Non riesco a dimagrire! L’esperta spiega cosa fare se non si riesce a perdere peso


Ci sono persone perennemente a dieta che non riescono a dimagrire. Rinunciano a pasta, pane, dolci e la bilancia non dà mai soddisfazione. Ma perché a volte dimagrire può essere così difficile? Abbiamo chiesto alla nutrizionista Renata Bracale di spiegarci per quale motivo a volte perdere peso può essere così complicato.
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Autosvezzamento dei bambini: i pro e i contro di questa scelta alimentare


Liofilizzati, omogeneizzati e pappette pronte: fino a pochi anni fa era questo il metodo più utilizzato per svezzare i neonati. Ma sono sempre di più i genitori che decidono di optare per l'autosvezzamento, una pratica che consente ai neonati di acquisire maggiore autonomia e di far scegliere loro cosa mangiare. Quali sono i pro e i contro lo abbiamo chiesto alla nutrizionista Valentina Galiazzo.
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Pancia piatta in menopausa: i consigli e il regime alimentare della nutrizionista


Quando arriva la menopausa il corpo cambia. Ed è assolutamente normale che il girovita diventi più abbondante, pur mantenendo lo stesso stile di vita e la stessa alimentazione. Perché e come evitarlo lo abbiamo chiesto alla nutrizionista Rosa Lenoci, che ha stilato per Fanpage.it anche una giornata alimentare tipo di una donna in menopausa.
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A ognuno il suo gelato: le caratteristiche nutrizionali dell’alimento più amato dell’estate


Cono, coppetta, praline, ghiaccioli, stecco e una volta scelto il tipo bisogna scegliere i gusti, dai classici come cioccolato e nocciola a quelli alla frutta. In estate c'è solo l'imbarazzo della scelta quando si tratta di gelati. Quali sono le caratteristiche nutrizionali e come sceglierlo in base alle proprie esigenze lo abbiamo chiesto alla biologa e nutrizionista Renata Bracale.
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Cosa fare se soffrite di sudorazione eccessiva: la dieta per l’iperidrosi


Sudare è una reazione fisiologica e assolutamente normale dell'organismo. In alcuni casi però quando la quantità di liquidi persa è davvero abbondante si parla di iperidrosi. Una dieta ad hoc, seppur non risolutiva, può essere però utile per tenerla sotto controllo e soprattutto per reintegrare acqua e sali minerali. Cosa mangiare e cosa evitare lo abbiamo chiesto alla nutrizionista Valentina Galiazzo.
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Qual è la frutta più adatta a noi? I consigli dell’esperta per scegliere quella che ci fa bene


La frutta è sempre salutare, ma non tutta la frutta è adatta a tutti. La professoressa Renata Bracale, nutrizionista, ci spiega come scegliere quella più adatta a noi, a seconda delle nostre esigenze alimentari e dell'eventuale presenza di patologie pregresse, e quali sono i parametri che bisogna tenere sotto controllo.
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Dieta durante le feste: come ripulire l’organismo grazie alle verdure amare


Anche se abbiamo dovuto rinunciare ai classici cenoni con amici e parenti, il menu è rimasto invariato. Per chi sente di aver esagerato a tavola e di voler depurare il proprio organismo, in particolare fegato e pancreas, la dottoressa Renata Bracale ha stilato un menu, a base di verdure amare, da seguire tra una festa e l'altra.
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Dieta vegetariana e vegana: tutto quello che dobbiamo sapere tra falsi miti e verità


La diete vegana fa dimagrire? Il latte è l'unica fonte di calcio? I bambini possono seguire una dieta priva di proteine animali? I vegetariani e i vegani sono in crescita in Italia, ma su questi regimi alimentari aleggiano ancora tanti dubbi. Li chiarisce per Fanpage.it la dottoressa Renata Bracale, nutrizionista e ricercatrice.
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Dieta Fodmap: il regime alimentare per curare i sintomi dell’intestino irritabile


La dieta Fodmap è un protocollo alimentare finalizzato al miglioramento di alcuni disturbi come la sindrome dell'intestino irritabile, la stipsi e la diarrea, che prevede l'eliminazione e la graduale reintroduzione di diversi alimenti. La nutrizionista Wanda Rizza spiega in cosa consiste questa moderna strategia alimentare e quali sono i cibi Fodmap.
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I rischi dell’alcol per la salute delle donne: può provocare cancro al seno e infertilità


Negli ultimi dieci anni si è registrato un aumento di quasi il 40% delle donne che consumano alcolici lontano dai pasti. Una cattiva abitudine che si sta diffondendo anche tra le giovanissime. Il professor Emanuele Scafato, direttore dell'Osservatorio Nazionale Alcol dell'ISS, spiega quali sono tutti i rischi di un consumo eccessivo di alcolici per le donne.
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Disturbi intestinali in vacanza: i consigli del gastroenterologo per prevenire stipsi e diarrea


In estate è facile che ci si trovi a dover fare i conti con problemi intestinali, come dissenteria, stipsi e vomito. Il cambio delle abitudini e qualche eccesso a tavola possono provocare anche nei soggetti sani l'insorgere di qualche disturbo. Il professor Luca Piretta, gastroenterologo e nutrizionista, spiega come prevenirli e quali farmaci portare sempre con sé.
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Diete lampo: ecco perché un dimagrimento rapido non è salutare


Perdere peso senza troppi sacrifici e sopratutto in maniera rapida è l'obiettivo di molte persone, soprattutto a ridosso delle vacanze. Ma le diete lampo o i regimi che ruotano intorno a un unico alimento sono davvero sicure? Quali sono i rischi per la salute? A queste domande risponde la dottoressa Roberta Martinoli, medico e nutrizionista.
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La dieta anti-caldo per affrontare l’estate: cosa mangiare per sentirsi leggeri e in forze


Il caldo, la sudorazione e la perdita di sali minerali possono procurare una sensazione di fiacchezza e difficoltà nella concentrazione. Ma con un'alimentazione giusta, ricca di sali minerali e di frutta di stagione, possiamo ritrovare le energie per affrontare anche le giornate più afose: ecco cosa suggerisce la nutrizionista Leda Roncoroni.
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Pasta di legumi, banane e quinoa: proprietà e caratteristiche delle paste alternative


Oggi in commercio si trovano tantissime alternative alla pasta di semola di grano duro: da quella ricavata dalla farina di legumi alla pasta a base di quinoa oppure di alga spirulina. Il dottor Loreto Nemi, dietista e specialista in scienze della nutrizione umana, spiega quali sono le caratteristiche e perché fanno bene alla salute.
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Alimentazione in gravidanza: cosa mangiare e cosa evitare a tavola quando si aspetta un bambino


"Non esiste una dieta specifica per le donne in gravidanza, ma ci sono alcuni alimenti indispensabili per il corretto sviluppo del nascituro". Il professor Luca Piretta, gastroenterologo e nutrizionista spiega cosa non dovrebbe mai mancare e cosa invece è vietato nel regime alimentare di una donna incinta.
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Dal caffè alla pasta: 5 alimenti a rischio a causa del cambiamento climatico


"Aumento di temperatura, piogge irregolari e siccità potranno causare grandi difficoltà per alcune coltivazioni, come il grano e il caffè". Il professor Luca Sebastiani, agronomo e direttore dell'Istituto di Scienze della Vita della Scuola Superiore Sant'Anna di Pisa, spiega quali sono i rischi per l'agricoltura causati dal cambiamento climatico.
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